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SOLA日記
浦添の隠れ家レストラン Trattoria SOLA すべて手作りにこだわり美味しくて元気に!キレイに!なる イタリアンを作り、愛するシェフの日記。
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オープン準備
Trattoria SOLAの片付け終了☆
☆カウンター☆
☆アマレットのアイス☆
☆レストランのキッチン☆
☆楽しいペンキ遊び☆
看板制作中!
☆Trattoria SOLA☆の引越し準備
思い出の品
☆学!イタリアン☆
☆記念ワイン☆
☆隠れ家イタリアン☆
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★営業最終週末★
★☆宜野湾の新しいレストラン☆★
うちなーイタリアン SOLAの場所
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☆イタリアワイン☆
新店舗♪
☆イラブチャー☆
☆そろそろ閉店☆
☆新店舗内装☆
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☆★☆本格イタリアンの手作りデザート☆★☆
焼きたてパン
白いパイナップル!
「うちなーイタリアン」の手作りメニューブック
ランチ〓
ありがとうございます
特別コース
イチゴのタルト
期間限定ココアのパスタ
詰め物パスタパート2
自家製パスタ
1月18日の記事
新鮮野菜
自家製ツナ
Trattoria SOLA(トラットリア ソラ)
今日ランチの〜続き
今日のランチのお肉料理です。
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Posted by マーゴー at 2025/05/18
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プロフィール
マーゴー
石嶺 真悟 1980年 沖縄生まれ。高校を卒業後、調理師を目指し大阪の専門学校へ進学。
東京のスペイン、イタリアンレストランで修行後イタリアへ渡り小さなTrattoria(食堂)でマンマの味を学ぶ。帰国後2007年4月に‘Trattoria SOLA’をオープン。
浦添市城間4-20-14-2 Tel098-879-2726
ランチ11:30~14:30(L.O) ディナー18:00~21:00(L.O) 定休日:火曜日
10月18日でこちらでの営業は終了します。
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