県産無農薬のズッキーニ

マーゴー

2008年02月10日 10:10



  昨日からディナーの前菜で出しているズッキーニの詰め物です。

 中に詰めてるのはくりぬいたズッキーニとアンチョビ・オリーブ(緑・黒)

 ケッパー・玉葱をトマトソースであえたものです。

 

 ランチではメインの付け合わせとしてズッキーニのトマト煮をだしてます。

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