SOLA日記
県産無農薬のズッキーニ
マーゴー
2008年02月10日 10:10
昨日からディナーの前菜で出しているズッキーニの詰め物です。
中に詰めてるのはくりぬいたズッキーニとアンチョビ・オリーブ(緑・黒)
ケッパー・玉葱をトマトソースであえたものです。
ランチではメインの付け合わせとしてズッキーニのトマト煮をだしてます。
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